冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日-23日之間，古人認(rèn)為自冬至起，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽氣回升，天地陽氣開始興做漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日。民俗專家表示，冬至是我國重要的歲時(shí)節(jié)日，古代民間有“冬至大如年”之說，其節(jié)日習(xí)俗傳承已近3000年，是中華民族寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

在北方，北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。作為一名妥妥的北方女漢子，小編今天要為大家?guī)砦覀児矂?chuàng)大家庭的餃子宴。為了讓大家在工作之余可以吃上一碗熱氣騰騰的餃子，大家從早上開始熱火朝天地準(zhǔn)備。

冬至到了，開封共創(chuàng)祝您冬至快樂，合家歡樂，健康幸福美滿！